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做皮蛋黄瓜汤需要把皮蛋煮熟吗 黄瓜蛋汤的做法

2024-05-02 1244 明贵知识网

需要。主料


黄瓜220克、皮蛋1个


辅料


亚麻籽油20克、盐2克、鸡精1克、清水400克


黄瓜皮蛋汤的做法


1.黄瓜洗净，皮蛋去壳。


2.将黄瓜切条。


3.将皮蛋切成一扇一扇的。


4.煮锅里倒入适量清水烧开。


5.放入黄瓜略煮。


6.放入皮蛋一起煮。


7.调入适量盐。


8.淋入适量亚麻籽油。调入适量鸡精，搅拌均匀。


9.关火，出锅。

做皮蛋黄瓜汤需要把皮蛋煮熟吗 扩展

关于做皮蛋黄瓜汤需要把皮蛋煮熟吗的问题。应该是煮熟的。具体作法，将黄瓜洗净，皮蛋去壳切成丁。然后黄瓜切片，先将葱油爆锅后调如味将黄瓜片和皮蛋放入锅中煮开即可食用。

做皮蛋黄瓜汤需要把皮蛋煮熟吗

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